Brotaufstriche

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Für meine Brotaufstrich verwende ich Gelierzucker mit folgende Inhaltsstoffen:

Geliermittel Pektine, Säurungsmittel Citronensäure, pflanzliches Öl (Palm, Kokos), Konservierungsstoff Kaliumsorbat

Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Brennwert 1686 kj / 397 kcal, Fett 0,2 g, davon ungesättigt Fettsäuren 0,2 g,

Kohlenhydrate 97g, davon Zucker 97g, Eiweiß 0 g, Salz 0,03 g

Diese Angaben gelten nur für den Zucker,

nicht für das Gesamtprodukt!